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Les Horizons d'Ewa
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20 janvier 2014

Quelques restes et ... un croissant garni !

Quelques restes et ... un croissant garni !
Tous les 20 du mois Ciorane rassemble nos recettes réalisées avec des restes et je suis toujours époustouflée par les idées des un(e)s et des autres. Pour moi ce sera ce joli croissant coloré ! Il me restait : un peu de poulet (un reste du reste !)un...
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14 janvier 2014

Galette à la crème de châtaignes

Galette à la crème de châtaignes
Elle a fait son petit effet cette galette ! Je l'ai réalisée pour le jeu du KKVKVK ! Le thème de cette 53 ème édition est l' Epiphanie !Et c'est chez Aneth qu'il faut aller pour en savoir plus ! Me voilà lancée dans la pâte feuilletée ! Une pâte à la...
8 janvier 2014

Andouillettes d' Arras ou de Cambrai

Andouillettes d' Arras ou de Cambrai
Après les petits plats délicats de fin d'année j'ai eu envie d'une bonne recette de bistrot !Celle-ci est extraite de l' almanach des gens du Nord de l'an 2000. Elle est intitulée andouillettes d' Arras mais celles que j'ai cuisinées sont de Cambrai !...
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