04 mars 2013

Tartelettes à la brousse du Rove et marmelade de nèfles façon Lionnel Lévy

Depuis que je voulais y goûter à ce fromage ... c'est fait !En fouillant sur le net pour en savoir un peu plus sur la chose j'ai découvert le blog commun  de Aurélie, Elodie et Brigitte :  " Les Trois Grâces " !Et une  idée de recette  avec la brousse du Rove  ! Une idée de  Lionnel Lévy  ancien  propriétaire du restaurant  " Une table au Sud " à Marseille. Il associe brousse du Rove et confiture de nèfles au citron et vanille!C'est parfait pour moi puisque cette année... [Lire la suite]
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26 juin 2012

Tarte à l'ail blanc

Une excellente tarte qui me permet d'introduire mon sujet :  " Escapade en Lomagne "  en compagnie d' Irisa bien sûr !  Il y a déjà 6 semaines de cela ! Le temps passe vite ! J'ai eu le plaisir de gagner le concours  " Cuisinons l'ail blanc de Lomagne "  et mon prix était offert par le syndicat des producteurs d'ail de Lomagne.Il s'agissait d'un séjour comprenant 2 nuitées , petits déjeuners et repas du soir pour 2 personnes !Une chambre d'hôtes 4 épis ! Nous voilà donc parties pour Lavardens et le... [Lire la suite]
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18 septembre 2011

Biscuits aux Flocons de Petit Epeautre,Crème aux Amandes,Smoothie d'Abricot Bio des Comtes de Provence, de Robert le Bozec

Avec cette petite gourmandise j'ai voulu remercier  "Les Comtes de Provence " pour la belle journée que j'ai passée ce Vendredi 16 Septembre. Tout a commencé par un concours que la société avait organisé autour de la confiture du 16 mai au 6 juin.Comme j'adore faire des confitures j'avais vite imaginé une recette qui répondait au thème "La confiture à l'heure des tapas". Vous pouvez retrouver ma recette   ici .Et les modalités du concours   ici . J'ai eu la chance de figurer dans le... [Lire la suite]
01 décembre 2010

Concours Liebig : La Finale

Cinquième  et  dernier  ChapitreVendredi  26  Novembre 2010 Il  faisait  un  peu  froid  en  Avignon   mais  quelle   luminosité !  Nous  avons  pu  en  attendant  le  grand  jour  faire  un  petit  tour  dans  cette  ville  que  je  ne  connaissais  pas .      Samedi  27  Novembre  2010 C 'est  dans ... [Lire la suite]
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11 mars 2009

A quelques pas de la maison...

Après une dizaine de  jours de silence pour cause de petits enfants venus passer une semaine de vacances à la maison, je récupère  le clavier  accaparé par Gabrielle et Roman ( oui, j'exagère! ), surtout un certain mercredi où nous avons eu un temps épouvantable ! Merci  l' ordinateur!!!  Les autres jours, malgré le vent , les enfants se sont régalés à gambader dans la nature. Le vendredi en compagnie de Mado qui connaît le moindre petit sentier comme sa poche, nous avons fait une superbe balade dont voici... [Lire la suite]
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07 février 2009

Fête de l 'alicoque de Nyons

La 25ème fête de l'huile d'olive nouvelle avait lieu à Nyons  du vendredi 30 janvier au dimanche 1er février 2009 L'ouverture de l'alicoque avec la dégustation des croûtons frottés à l'ail et arrosés d' huile d' olive s'est déroulée en  présence du Grand Maître de la Confrérie des Chevaliers de l' Olivier         J'ai donc pris la route en compagnie d' Irisa le samedi matin, afin de profiter de cette fête qui me semble t-il fait partie des " grands évènements " de Nyons. Et c'est vrai ! ... [Lire la suite]
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