Recette pour le défi " Autour d'un ingrédient #96 " C'est Alicia du blog " Le bal des saveurs " qui est aux commandes de ce jeu pour le mois d' Avril Elle nous demande des recettes au kiwi Fan des chutneys j'avais recopié dans mon classeur cette recette...

J'ai donc testé mon chutney de prunes sur une tartelette au reblochon. Pour 3 tartelettes 80 g de farine20 g de cerneaux de noix réduits en poudre30 g de beurre mou( margarine pour moi, santé oblige ! )1 pincée de sel 3 c à s d'eau150 g de reblochonchutney...

C'est une recette tirée d'un hors série du magasine Prima et signée Myriam Domange . Son restaurant l' Annadata est situé à St Malo . Je suis fan des chutneys qui ne subliment pas seulement le foie gras mais aussi les fromages comme nous le fait découvrir...