25 octobre 2014
Rognons de veau aux poireaux, galettes de bintje aux lardons de Michel Hazebroucq
Une recette extraite du livre " La cuisine du Nord par ses chefs ". Michel Hazebroucq chef du restaurant " Le Soubise " à Coudekerque-Branche (59) fête ses 55 années derrière les fourneaux ( 1959-2014 ) avec un menu spécial jubilé ! Si vous passez par...