750 grammes
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economique
18 février 2010

Crêpes du Mardi Gras (le 16/02/2010)

Crêpes du Mardi Gras (le 16/02/2010)
Je n ' ai pas failli à la tradition ! Tout à fait par hasard ! Pas trop d ' inspiration, pas trop envie de cuisiner, mais..... envie de manger ! Quel dilemme !Un mot vaguement entendu à la radio " mardi gras ", vérification sur le calendrier : Mardi 16...
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22 mai 2009

La crique ardéchoise et foies de volailles au vinaigre de framboises

La crique ardéchoise et foies de volailles au vinaigre de framboises
Simone, " figure " bien connue de mon village m' a prêté un livre sur la cuisine paysanne d' Ardèche, sur la vie des fermes et des champs racontée par une enfant du pays: Sylvette Béraud-Williams. Ce livre, à travers la mémoire des anciens nous fait découvrir...
12 mai 2009

Poulet confit de Véronique aux abricots

Poulet  confit  de  Véronique aux abricots
J' adore les abricots ! Irisa le sait bien et elle m' avait offert le livre d' Aglaé Blin édité par Rustica. Ce livre m' a déjà servi pour confectionner des muffins. Aujourd'hui c' est une recette de poulet que je vais partager avec vous. Il faut: pour...
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