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graines germees
21 mai 2016

Tartare de canard, lentilles vertes et azukis germés,petits pois et autres légumes crus, vinaigrette au pamplemousse

Tartare de canard, lentilles vertes et azukis germés,petits pois et autres légumes crus, vinaigrette au pamplemousse
Voilà un mois que je m'amuse à élaborer une recette pour répondre à l'invitation de Stéphane Décotterd , ce chef doublement étoilé qui, pour la 4ème fois, prend le temps d' organiser un concours ouvert aux amateurs comme vous et moi. La cuisine n'étant...
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