On a quelquefois des idées qui nous passent comme ça par la tête, celle-ci en fait partie !J'ai ici réuni des produits issus de la région du Nord Pour 2 personnes 2 ou 3 endives nettoyées et coupées en petits dés1 ou 2 gousses d' ail fumé d' Arleux émincées2...

De retour du Nord, aux alentours de Maroilles , mon frère m'a fait cadeau d'un magnifique fromage au lait cru, bien odorant ! Il me fallait une recette digne de ce délice et je savais que je trouverais mon bonheur chez Ciorane . J'ai craqué pour cette...

Voici une recette pour Tiusha ( Saveur Passion ) qui organise le jeu suivant : J' ai choisi de mettre à l' honneur le Nord , la région de l' Avesnois , avec le maroilles du nom de son lieu de fabrication. Faites une petite visite ici et ici . Il faut...