17 août 2010
Risotto aux Cèpes, Mousserons et Oeufs de Caille
Là encore quel bonheur de retrouver les produits ramassés et conservés par nos soins !Aujourd ' hui, il s ' agit de champignons : des cèpes et des mousserons que j' ai fait sécher . Quel dommage que la récolte ait été modeste !J' ai quand même pu faire...