Recette pour le " Foodista Challenge #100 " La marraine de cette édition est Isabelle du blog " La cuisine d' Ici et d' Isca " Isabelle apprécie la cuisine des pays de l'Est tels que la Hongrie, la Pologne, la Tchéquie, la Croatie, la Roumanie et la Bulgarie...

Ecore une fois Irisa m'entraîne dans son sillage ! Elle avait remarqué un concours lancé par le chef Stéphane Décotterd . Le défi est difficile à relever puisqu'il s'agit d'élaborer une recette de poulet associé à un crustacé. J'ai bien sûr entendu parler...