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risotto
11 juillet 2021

Risotto aux girolles et oronges

Risotto aux girolles et oronges
Monsieur est allé aux champignons ! Et, pour ma plus grande joie, sa récolte a été plus fructueuse que quelques jours auparavant.Il a ramassé des girolles, 3 bolets que je n'ai pas pu cuisiner car trop véreux et ô miracle ! 2 oronges. J'ai trouvé sur...
Posté par ewa07 à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: risotto,  girolles,  oronge

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24 septembre 2014

Tarte au riz aux girolles

Tarte au riz aux girolles
Je vous ai quittés il y a 3 mois sur un kiki , je reviens avec un kiki ! Romain paré de son Tablier Gourmet est aux commande du KKVKVK #57 qui a pour thème " les tartes ". Vaste sujet ! J'ai opté pour cette tarte salée assez complète, qui reviendra volontiers...
Posté par ewa07 à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  tarte,  risotto,  girolle

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8 novembre 2011

Le risotto aux champignons,escargots et chaource de Tiuscha

Le risotto aux champignons,escargots et chaource de Tiuscha
C'est avec cette recette que Tiuscha participe au concours " Champagne en Cuisine ".Les votes sont ouverts jusqu'au 28 Novembre . Quand j'ai vu ce risotto crémeux à souhait j'ai été séduite immédiatement et je l'ai testé aussi vite ! Je vous donne la...
Posté par ewa07 à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: risotto,  champignon,  chaource.escargots

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17 août 2010

Risotto aux Cèpes, Mousserons et Oeufs de Caille

Risotto aux Cèpes, Mousserons et Oeufs de Caille
Là encore quel bonheur de retrouver les produits ramassés et conservés par nos soins !Aujourd ' hui, il s ' agit de champignons : des cèpes et des mousserons que j' ai fait sécher . Quel dommage que la récolte ait été modeste !J' ai quand même pu faire...
Posté par ewa07 à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cèpe,  mousseron,  risotto,  Laura Zawan,  oeuf de caille

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23 juin 2010

Risotto au Reblochon

Risotto au Reblochon
Il y a déjà quelques semaines ( ou peut-être mois ? ), en passant chez Ciorane j 'ai vu qu'elle nous avait mitonné un risotto de ' ch Nord ! Avec bière et maroilles !Je ne doute pas un seul instant du délice de ce plat ! Forcément quand on est ch' ti...
Posté par ewa07 à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  risotto,  reblochon,  bacon

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