Biscuits secs au pralin

Cette recette aurait dû rejoindre le CMUM du mois de Décembre qui avait pour marraine Nessa du blog  " Baking with Nessa ". Le thème était " Les biscuits de Noël "
J'avais programmé ma recette mais je ne sais pas ce qu'il s'est passé toujours est-il qu'elle n'a pas paru et que je ne l'ai pas retrouvée dans mon espace canal blog !

 Fausse manoeuvre ? Mystère !

Voici donc mes biscuits qui ont régalé les amateurs venus pour Noël

250 g de farine
1 pincée de sel
125 g de pralin (acheté tout fait pour moi)
20 g de sucre glace
1 oeuf entier
125 g de beurre à t° ambiante

Dans un saladier mélanger la farine, le sel, le pralin et le sucre glace
Ajouter l'oeuf et mélanger
Incorporer le beurre en sablant et amalgamer pour obtenir une boule de pâte
Réserver 30 mn au frais

Préchauffer le four à 180°

Déposer des petits tas de pâte de la grosseur d'une noix sur une plaque garnie d'un papier sulfurisé

Aplatir avec une fourchette

Enfourner pour 10 à 15 mn en surveillant

Laisser refroidir et garder dans une boîte en fer

C'est vite fait , et hummm ! ça " crunche " sous la dent ! J'aime !

Envie de biscuits de Noël ?  Voici la liste des participants au CMUM du mois de décembre

1. Nath du blog :  Une cuisine pour Voozenoo *
2. Nessa du blog : Baking with Nessa *
3. Alicia du blog : Bal des saveurs *
4. Irisa du blog : Cuisine et couleurs *
5. Michelle du blog : Plaisirs de la maison *
6. Line du blog : Line Lisbonne et Cie *
7. Annyvonne du blog : Les délices de Thithoad *
8. Catalina du blog : Le blog de Cata *
9. Jackie du blog : La cuisine de Jackie *
10. Laurence du blog : Plaisir et Equilibre *
11. Florence du blog : Dans ma p’tite cuisine rose *
12. Zika du blog : Cuisine Bônoise de Zika *
13. Christine du blog : Pause Nature *
14. Christelle du blog : La cuisine de Poupoule *
15. Delphine du blog : Oh, la gourmande *
16. Viviane du blog : Quoi qu’on mange ? *

Bonne journée !

Comments

[Mauricette]

il y a que des bonnes choses dans ces biscuits…
Bonne année ...

[Rachida]

Bonne année tes biscuits sont a croquets merci bisous

[56oceane]

Très belle année 2025 à toute la famille ! Bises.

[thithoad]

de bons petits biscuits!
bonne semaine

[Jackie]

Oh comme c,est gourmand. J'adore le pralin et je note cette recette. belle journée