Porridge au thé matcha

Une recette pour Nessa du blog  " Baking with Nessa "

Nessa est la marraine du jeu " Autour d'un ingrédient #118 "  et son choix s'est porté sur le thé matcha

Je n'ai jamais utilisé ce thé, je pars donc à sa découverte grâce à Nessa mais aussi grâce à  Irisa  qui m'a donné quelques dosettes de vrai thé matcha

Comme je me décide la veille de la date de parution des recettes j'ai fait dans la simplicité !

Pour 1 personne

10 cl de lait
4 c à s de flocons d'avoine
1 c à s de sirop d'agave
3 abricots secs
5 cerises amaréna au sirop
1 c à s de cranberries ramollies dans un peu d'eau tiède et égouttées

Mixer les fruits en ajoutant un peu de sirop de cerises pour obtenir une marmelade
Réserver
 

Faire gonfler les flocons d'avoine dans le lait
Porter à ébullition et cuire 1 à 2 mn
Ajouter le sirop d'agave
Mélanger
Ajouter 1 dose de thé matcha ( 0,5 g )
Mélanger
Déposer dans une assiette creuse

Faire un creux au milieu du porridge et ajouter 2 ou 3 c à s de marmelade de fruits secs
Arroser d'un peu de jus de cerises

C'est tout !

Après cette 1ère expérience je ne peux pas dire que je suis fan du thé matcha !
Heureusement que je n'ai mis qu'une dose !
La marmelade m'a bien aidée !

Samar du blog  Mes Inspirations Culinaires  et Soulef  du blog  Amour de cuisine.

sont à l'origine de ce jeu qui chaque mois attire bien des gourmands !

Les participants

1. Viviane du blog Quoi Qu’on Mange? avec une Croûte à Thé… au Matcha comme à Quimper
2. Vanessa du blog La Popotte de Petit Bohinum avec un Brownie Matcha et Chocolat Blanc
3. Virginie du blog Ça ne Sent Pas le Brûlé là? avec un Cake marbré au thé Matcha
4. Jackie du blog La Cuisine de Jackie avec des Muffins au thé Matcha (抹茶) et Canneberges, Crème au thé Matcha (抹茶)
5. Soulef du blog Amour de Cuisine avec un Chocolat Chaud au Matcha
6. Marion du blog Marmotte Cuisine Dilettante avec un Cake au thé Matcha, Framboises et Chocolat blanc
7. Christelle du blog La Cuisine de Poupoule avec Bouchées Financiers au hé vert Matcha
8. Josette du blog La cuisine de Josette avec des Madeleines au thé vert Matcha
9. Florence du blog Flo en Cuisine avec des Cookies au thé Matcha, Chocolat blanc et Cerises
10. Assia du blog Gourmandise d’Assia avec une Ganache Chocolat Blanc et Matcha
11. Catalina du blog Le blog de Cata avec une Charlotte Cake aux Kiwis et Matcha (sans biscuits)
12. Christine du blog Pause Nature avec un Cake Matcha, Coco, Chocolat Blanc et Fraises Confites
13. Annyvonne du blog Les Délices de Thithoad avec un Gâteau Amandine Matcha
14. Nathalie du blog Les Food’ Amour avec
15. Amélie du blog Cuisine de Famille avec des Biscuits Spirales au thé Matcha
16. Alicia du blog Bal des Saveurs avec des Fondants au chocolat coeur coulant au matcha
17. Véronique du blog Pâtisserie de Saison avec des Sushis Matcha-Mangue
18. Samar du blog Mes Inspirations Culinaires avec des Crinkles au thé Matcha
19. Irisa du blog Cuisine et Couleurs avec une Crème Banane/Coco/Chia au thé Matcha
20. Ewa du blog Les Horizon d’Ewa avec un Porridge au thé Matcha
21. Nessa du blog Baking with Nessa avec un Yaourt Noix de Coco glacé aux Fraises et thé Matcha

Bonne journée !

Comments

[Marion]

Voilà un porridge bien original ! Je serai curieuse de goûter.
Bonne journée, bises.

[Auclair Virginie]

Jamais mangé de porridge ! Il faut absolument que je goûte !

[Amélie cuisinedefamille]

C'est une belle idée ce porridge. Je n'utilise pas le Matcha en cuisine, alors c'est une vraie découverte pour moi toutes ces recettes.
Bisous

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

C'est chouette que tu aies pu prendre les dosettes de thé Matcha d'Irisa. Alors qu'est ce que tu en as pensé? Ton petit déjeuner t'a plu? Moi je sais que je me serai régalée! Merci infiniment pour ta participation. La prochaine marraine sera Virginie. Grosses bises et bon début de semaine! ~Nessa

[Catalina]

j'aime le porridge, c'est sain et bien parfumé avec ce thé
bisous