Crème rapide à la banane

Recette pour Soulef du blog  " Amour de cuisine " 
Soulef est la marraine du jeu  " Autour d'un ingrédient #124 " du mois de septembre
Elle en est aussi la créatrice avec Samar du blog  " Mes inspirations culinaires "

Pour cette rentrée Soulef a choisi la banane facile à glisser dans le sac des écoliers

Voici un petit dessert rapide qui a eu son petit succès 

Pour 3 personnes

2 bananes mûres
120 g de mascarpone
2 sachets de sucre vanillé de Madagascar
lait
rhum
beurre

Mixer finement 1 banane avec 1 sachet de sucre vanillé
Ajouter le mascarpone, 2 c à s de rhum et 2 c à s de lait pour détendre la crème
Bien fouetter l'ensemble
Déposer dans des coupelles et réserver

Faire fondre un peu de beurre dans une poêle
Déposer la 2ème banane coupée en rondelles
Saupoudrer du 2ème sachet de sucre vanillé
Laisser dorer et retourner les rondelles de banane
Arroser de rhum et laisser réduire un peu le jus

Déposer les bananes caramélisées sur la crème
Garder au frais
 

Rapide , simple et délicieux  pour les amateurs de rhum !

A éviter pour les enfants !

Les participants

1. Jackie du blog La cuisine de Jackie avec Pancakes à la banane et au citron vert
2. Irisa du blog Cuisine et Couleurs avec filet de dorade à la salsa bananes/mangues
3. Nessa du blog Baking with Nessa avec
4. Natly du blog Une Cuisine Pour Voozenoo avec Tarte à la banane et quatre-épices
5. Josette du blog La cuisine de Josette  avec crème brulée à la banane
6. Vanessa du blog Popote de petit_bohnium avec Milkshake banane
7. Alicia du blog Bal des Saveurs avec un banana split
8. Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Gourmandises banane noisette
9. Viviane du blog Quoi qu’on mange avec Pudding aux Flocons d’Avoine à la Cannelle avec de la Banane et des Fraises
10. Delphine du blog Oh la Gourmande avec Glace à la banane et beurre de cacahuètes
11. Annick du blog Au grè de mes envies avec Buns de banane plantain farcis au thon, olive & tomates
12. Zika du blog Cuisine bonoise de Zika avec crêpes-party- banane-chocolat et zestes d’agrumes confits
13. Virginie du blog Ça ne sent pas le brûlé avec Banana bread sans beurre, sans sucre et sans œuf
14. Flo du blog Flo en cuisine avec
15. Amelie du blog Cuisiner pour ma famille avec tarte banane chocolat
16. Catalina du blog Le Blog de Cata avec Gâteau à la banane et au chocolat
17. Maïté du blog passeport pour la cuisine avec des sushis à la banane
18. Michelle du blog plaisir de la maison avec
19. Martine du blog Kilometre-0 avec
20. Mam’s du blog Notre cahier de recettes plein de miettes avec
21. Fabienne du blog Famoh avec Recette du gâteau antillais à la banane
22. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Pancakes à la banane et pépites de chocolat, coulis d’abricots et chantilly
23. Marion du blog tradi chez la marmotte avec Gâteau à la banane et son glaçage à la vanille
24. Ewa du blog Les horizons de Ewa avec Crème rapide à la banane
25. Christine du blog Pause nature avec Mousse de banane stracciatella
26. Samar du blog Mes Inspirations Culinaires avec Pudding aux bananes et chocolat blanc
27. Soulef du blog Amour de cuisine avec Confiture de banane au citron vert.

Bonne journée !

Comments

[Natly]

Un régal tes crèmes rapides, contrairement à mes zhoms, je ne suis pas très fan de dessert à la banane, sauf quand il y a un peu de rhum dedans !! lol .. ça passe mieux ;)
Bisous, bonne semaine

[irisa]

Tout juste ce que j'aime préparer et déguster, l'alcool du rhum disparait en partie à la cuisson, reste sa saveur qui va si bien à la banane

[Josette]

Elles ont l'air divine tes superbe bananes. Miam-miam
Bon dimanche

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

Mais quel régal les bananes cuitent dans un peu de rhum ; cela doit si bien completer la crème à la banane. C'est une recette si réconfortante que j'ai envie de la déguster avec les pieds en éventail sur la terrasse. J'ai lu chez Irisa que vous êtes en vadrouille cette semaine, alors je vous souhaite de profiter pleinement! Grosses Bises, ~Nessa

[Jackie]

Un petite délice cette crème. Belle journée