Escapade en Auvergne

Comme le disait Irisa à la fin de son article  ici , nous sommes allées nous ressourcer du côté de  Besse et Saint Anastaise   au pied du Sancy dans le Puy de Dôme

Une grande bouffée d'oxygène avec la randonnée du  lac Pavin  au départ de Besse
Ce jour là le temps était magnifique

Nous avons bien crapahuté avec près de 20 kms sur la journée au podomètre d'Irisa !

Nous avons traversé un sous bois

 longé la rivière  Couze Pavin  et ses cascades qui courent entre les rochers

 et découvert la  source Goyon  et son eau ferrugineuse

Le retour s'est fait plus tranquillement entre pâturages et forêt

Le soir , aïe les courbatures !  Il nous fallait  recharger nos batteries !

Une délicieuse truffade 

accompagnée de salade et purée de carottes et arrosée d'un Saint Pourçain

Les portions sont généreuses !  

Bien requinquées nous sommes rentrées à l'hôtel et avons dormi en rêvant aux grands espaces que nous offre la région !

Avant de reprendre la route nous avons fait le plein de fromages, de confiture de myrtilles vendue à la louche et d'une spécialité que nous ne connaissions pas : la saucisse de pomme de terre !

De bonnes recettes en perspective !

Bonne journée !

Comments

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

Merci pour le partage de ces belles photos! Cela doit faire un bien fou! Wow la saussice de pomme de terre??! Je ne connais pas du tout! Et j'imagine la confiture de myrtille vendue à la louche! Dit donc cela devait sentir bon dans ton sac avec ce bon fromage!!! Je t'envie! Bisous, ~Nessa

[irisa]

Magnifique et mémorable escapade à renouveler le plus vite possible ( avec un peu moins de dénivelés pour cette fois ! en bord de mer par ex )

[kilomètre-0]

C'est super joli, vous avez bien fait de programmer cette escapade :)

[Auclair Virginie]

En effet, c'est magnifique ! Et vous avez bien mangé !
Je suis la marraine de la Bataille Food #142, si cela t'intéresse, mon thème est ici : https://canesentpasunpeulebrulela.fr/2025/09/08/bataille-food-142-annonce-theme/