Courgettes au parmesan d'Alicia

Recette pour le " CMUM #123 " piloté par Nathalie du blog  " Une Cuisine pour Voozenoo "

Le thème est choisi pour les mois de juillet et août 

Il s'agit de piocher une recette estivale parmi les recettes proposées par les copines fidèles à ce jeu (liste à la fin de cet article)

Voici donc la recette de  courgettes au parmesan d' Alicia  du blog  " Le Bal des Saveurs "

Pour 3 personnes

3 courgettes 
125 g de parmesan râpé
huile d'olive en spray de chez Prozis  de Nyons pour moi

Préchauffer le four à 180°
Couper les courgettes en 2 dans le sens de le longueur
Badigeonner d'huile d'olive
Saupoudrer généreusement de parmesan
Enfourner pour 20 mn

Mes ajustements

J'ai fait la recette 2 fois
La 1ère fois les courgettes n'étaient pas cuites au bout de 20 mn et pas dorées
La 2ème fois j'ai précuit mes courgettes à feu très doux dans une poêle et un filet d'eau
J'ai ensuite ajouté le parmesan et enfourné dans un four préchauffé à 200° puis baissé à 180°

J'ai obtenu une belle courgette dorée, cuite à point et délicieuse !
Il ne faut donc pas hésiter à adapter la recette en fonction de son matériel !

Merci Alicia !

Où piocher vos recettes ?

• Alicia du blog : Bal des saveurs
• Catalina du blog : Le blog de Cata 
• Christine du blog : Pause Nature
• Claudine du blog : Cuisine de Gut 
• Delphine du blog : Oh, la gourmande
• Eric de la page FB : Chez papa Rico
• Ewa du blog : Les horizons d’Ewa 
• Irisa du blog : Cuisine et couleurs 
• Isabelle de la page FB : Zabou s’éclate en cuisine 
• Jackie du blog : La cuisine de Jackie
• Karine du blog : Les délices de Karinette
• Laurence du blog :  Plaisir et Equilibre
• Line du blog : Line Lisbonne et Cie
• Maïté du blog : Passeport pour la cuisine
• Mam’s du blog : Notre cahier de recettes, plein de miettes
• Michelle du blog : Plaisirs de la maison
• Nadine du blog : Mamscook
• Nathalie du blog : Les Food’Amour
• Natly : Une cuisine pour Voozenoo
• Nessa du blog : Baking with Nessa
• Valérie du blog : Les délices de Reinefeuille 
• Viviane du blog : Quoi qu’on mange ?
• Zika du blog : Cuisine bônoise de Zika

Bonne journée !

Comments

[Alicia baldessaveurs]

Merci à toi pour cette recette, je t'avoue que je ne connaissais pas avant de l'avoir mise au blog, c'est un régal. Bisous belles vacances

[gut]

Moi je les aurais légèrement faites cuites soit au MO soit à la vapeur ! Pas trop longtemps juste pour les attendrir ! C'est tout simple mais ce doit être bien bon. Gros bisous

[Natly]

Il m'arrive aussi de rencontrer des problèmes avec la cuisson de certains légumes. C'est la magie de la cuisine, faut s'adapter et tu l'as parfaitement fait.
Merci pour cette belle recette, j'adore les courgettes et bien souvent, je les préfère très simplement comme ici.
Bisous, bonne soirée

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

Tes courgettes sont dorées à souhait! C'est une excellente idée de précuire les courgettes, pour quelles lachent leur eau avant de placer le parmesan. Tu vas faire plaisir à Alicia, Grosses Bises et Bon début de semaine, ~Nessa

[Maïté]

Voilà une recette de courgettes bien sympathique que je vais ajouter à ma liste de recettes à tester ! Merci pour le partage de la recette d'Alicia :)