C'est une recette parue dans le magazine " La Pêche et les Poissons " du mois d ' Octobre 2006 . Bernard Noël officie chez Denise à " La Tour de Montlhéry " à Paris dans le quartier des halles . Je ne connais pas ce " Bistro//Brasserie//Restaurant " mais...

Un parfum et un moelleux délicieux pour cette rapide improvisation ! Il faut : 2 oeufs300 gr. de compote de coings (sucrée à votre goût)50 gr. de farine1/2 c à c de bicarbonate de soudedes fruits rouges séchés Dans un saladier, battre les oeufs . Ajouter...

Puisque Irisa vous en a parlé, je me dois de partager avec vous cette délicieuse recette imaginée pour les Européennes du Goût ( Aurillac ) par Jérôme Cazanave , toque d ' Auvergne , et présentée par lui-même le Vendredi 2 juillet 2010 . Dans cette recette...