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15 mars 2013

Cake de " récupération " à la banane, pomme, raisins secs

Cake de " récupération " à la banane, pomme, raisins secs
Un cake très moelleux fait avec des bananes avancées, que dis-je ! c'était plus que ça : peau noire , pulpe qui s'abandonne mais pour autant pas question de jeter ! Il me restait aussi une pomme qui flétrissait ! Rien ne se perd, tout se transforme !...
Posté par ewa07 à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cakes,  pomme,  banane,  kkvkvk 49,  récupération

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9 mars 2013

Ramen sauce cacahuète japonaise

Ramen sauce cacahuète japonaise
C'est pour alimenter le jeu culinaro-littéraire de Tiuscha du blog " Saveur Passion " ( qui vient de fêter son 6ème anniversaire ) que j' ai réalisé cette recette. Des ramen sauce à la cacahuète pour illustrer le livre de Muriel Barbery : " L'élégance...
Posté par ewa07 à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Muriel Barbery,  Pietre Claesz,  cacahuete,  cuisine asiatique,  nouilles,  peintre,  ramen

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4 mars 2013

Tartelettes à la brousse du Rove et marmelade de nèfles façon Lionnel Lévy

Tartelettes à la brousse du Rove et marmelade de nèfles façon Lionnel Lévy
Depuis que je voulais y goûter à ce fromage ... c'est fait !En fouillant sur le net pour en savoir un peu plus sur la chose j'ai découvert le blog commun de Aurélie, Elodie et Brigitte : " Les Trois Grâces " !Et une idée de recette avec la brousse du...
Posté par ewa07 à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: nèfle,  brousse,  oursins,  poisson

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1 mars 2013

Un Produit, Deux Blogueuses : La truffe ! Brouillade et purée à la truffe

Un Produit, Deux Blogueuses : La truffe ! Brouillade et purée à la truffe
Qui dit truffe dit produit de luxe réservé aux plus nantis. Pas si sûr !Certes, associée aux coquilles Saint Jacques, aux ris de veau, au filet de boeuf ..... On est d'accord ! Ce n'est pas à la portée de toutes les bourses !Mais, et je prends mon cas,...
Posté par ewa07 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  truffe,  brouillade

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