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31 mai 2013

Velouté d'abricots au lait d'amandes et piment d'Espelette, brousse de brebis vanillée, croustillant au thym-citron

L'année dernière j'avais participé au concours organisé par le Syndicat des Producteurs de Piment d'Espelette.Le thème était " volailles et piment d'Espelette ". J'avais eu la joie de me classer 3ème avec ma terrine de poulet . C'est donc avec plaisir...

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Tags: abricot, brousse de brebis, velouté

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5 mai 2013

Poêlée de morilles à la crème et pointes d'asperges vertes

Comme le disait Irisa dans son billet ici profitons des asperges de pays ! c'est la pleine saison ! Depuis que j'ai découvert que les asperges achetées en bocaux venaient du Pérou ou de Chine je n'en achète plus ! Pourquoi ne pourrions-nous pas (ici,...

Posté par ewa07 à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperge, champignon, morille

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3 mai 2013

Muffin Monday # 36 : Les Muffins Russes : céréales et abricots

Le thème a été choisi par Laurence du blog " Petits repas entre amis " qui avait remporté l'édition précédente.Pour corser le tout elle nous demande des muffins végétariens ou plutôt végétaliens puisqu'il ne faut ni oeufs ni lait d'origine animale ! Oh...

Posté par ewa07 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, muffins, amande, muffin monday, Russie, végé

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