Parlons en ... L'école de Cuisine de Philippe Férellec à Pujaut

Une bien belle journée  passée à Pujaut (Gard) le 25 juin!
Irisa et moi étions invitées par le chef  Philippe Férellec  pour fêter les 10 ans de son "Ecole de cuisine".
Nous sommes arrivées la veille pour partager le pot de l'amitié et le Samedi les festivités commençaient à 10h pour se terminer à 18 h.
Retrouvez   ici    la présentation de son école de cuisine. Une adresse à découvrir que vous soyez de la région ou de passage !

Voici le programme des démonstrations par des chefs  disciples  d'Escoffier

Jean Claude Troisville 
Les Oliviers   26Nyons

Richard Bagnol 
L' Oulo   84380 Mazan

Eric Claveau
Exécutif Kerry Ingrédients (?pas de lien trouvé)

Michel Receveur
Président de la délégation Provence Languedoc des  disciples  d' Escoffier.

Daniel et Vincent Valencia 
Pâtisserie   L' Arlequin  Les Angles 

 Un grand merci à tous ces chefs qui savent si bien se mettre à notre portée et nous dévoiler quelques uns de leurs tours de mains !

Obligations familiales obligent nous n'avons pu rester jusqu'au bout de cette journée,à notre grand regret !

Si vos vacances passent par là n'hésitez pas !

Comments

[irisa]

quelle belle journée et quelle belle journée ! intéressante, riche et sympathique !
les chefs au top !