Muffin Monday # 34 : le muffin se met sur son 31

Une tâche bien difficile que celle d'organiser un jeu en période de fêtes ! Tâche qui revenait à  Ludivine  puisqu'elle avait gagné l'édition précédente !
Le thème qu' elle a choisi est en parfait accord avec l'ambiance du moment !

Retrouvez les modalités du jeu  ici .

Mon muffin aura donc des saveurs de Noël et se parera de paillettes !

Il  faut :

200 gr de farine
1 paquet de levure chimique
80 gr de sucre en poudre
i pincée de sel
50 gr de poudre d'amandes
du gingembre confit coupé en mini dés

2 oeufs
125 ml de lait entier
75 gr de beurre fondu 

du chocolat noir
un peu de beurre
des perles multicolores
des perles argentées 

Préparation :

Préchauffer le four à 200°

1 Dans un saladier mélanger les ingrédients secs et ajouter le gingembre.

2 Dans un autre saladier mélanger  les éléments liquides.

3 Verser le mélange liquide sur le mélange sec  et mélanger grossièrement.

Remplir les moules à muffins et enfourner pour 25/30 mn.
Laisser refroidir.

Fondre le chocolat avec un peu de beurre et enduire les muffins de cette " pommade ".
Parsemer de perles multicolores et argentées.

J'adore l'association gingembre et chocolat noir !!!

Et encore une fois Bonne année !  et bonne journée !

Comments

[Brigitte]

C'est très gourmand et encore plus en les enrobant de chocolat!

Quel régal;)

[Ludivine]

Je t'adresse le lien des participations au jeu je n'en ai que 4!

http://jenveuxencoreplus.blogspot.fr/2013/01/muffin-monday-34-les-participations.html

Bonne journée bises

[Ciorane]

Je te souhaite une année 2013 aussi joyeuse et délicieuse que tes muffins de fêtes. Qu'elle t'apporte bonheur et réussite !

[pouicpouic29]

un vrai régal! bise!marianne

je file m'inscrire a ta newletter!

[ludivine]

Effectivement très beau muffin!! et bien appétissant! Merci pour cette belle réalisation.

J'en profite pour te présenter mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année, beaucoup de santé, bonheur pour toi et tes proches.

Je n'ai que 3 participations, faut-il prolonger le jeu de 15 jours? Qu'en penses-tu?

Bises bonne soirée