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Commentaires
autour d'un ingredient
3 mars 2022

Aspics de clémentines aux épices , sauce au chocolat poivrée

Aspics de clémentines aux épices , sauce au chocolat poivrée
J'en ai déjà parlé sur ce blog je n'apprécie pas les clémentines, mandarines, oranges telles quellesEn revanche je les adore en marmelades ou fruits confits Il m'a été difficile de faire une recette pour Karen ( blog Les Papilles de Karen ) la marraine...
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2 février 2022

Petits feuilletés au saumon et pesto de brocoli

Petits feuilletés au saumon et pesto de brocoli
C 'est donc Thithoad du blog " Les Délices de Thithoad " la marraine du jeu "Autour d'un ingrédient #82"Elle a choisi le brocoli Pour 24 feuilletés 1 pavé de saumon frais150 g de brocoli (cuit vapeur et gardé croquant)2 feuilles de basilic1 c à s de pignons2...
3 octobre 2021

Petits babas au raisin

Petits babas au raisin
C'est la pleine saison du raisin et Natly du blog Voozenoo l'a choisi pour le petit jeu mensuel initié par Samar " Mes inspirations culinaires " et Soulef " Amour de cuisine " qui nous invitent à élaborer une recette à partir de l'ingrédient choisi par...
3 septembre 2021

Chutney de prunes aux épices

Chutney de prunes aux épices
C'est une recette tirée d'un hors série du magasine Prima et signée Myriam Domange . Son restaurant l' Annadata est situé à St Malo . Je suis fan des chutneys qui ne subliment pas seulement le foie gras mais aussi les fromages comme nous le fait découvrir...
3 août 2021

Tarte à la courgette et au chèvre frais

Tarte à la courgette et au chèvre frais
Une tarte vite faite parfaite pour le repas du soir quand on est à court d' idées.Je réponds par la même occasion au jeu de Samar " Mes inspirations culinaires " et Soulef " Amour de cuisine " mis en place il y a déjà quelque tempsElles nous invitent...
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3 juin 2021

Jarret de veau au gingembre

Jarret de veau au gingembre
Christine du blog" Pause Nature" est la marraine du jeu "recette autour d'un ingrédient". Ce rendez-vous mensuel a été mis en place par Samar "Mes inspirations culinaires" et Soulef "Amour de cuisine" et nous invite à élaborer une recette à partir de...
3 mai 2021

Crème de fanes de radis et trio de quinoa

Crème de fanes de radis et trio de quinoa
Pour la 1ère fois Je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog "Mes Inspirations Culinaires» et Soulef du blog "Amour de cuisine". La marraine du mois est Charlotte du blog "Les recettes de la débrouille"...
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