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marjolaine
17 novembre 2011

Filet mignon de sanglier à la marjolaine de Jean-Luc Brillet

Filet mignon de sanglier à la marjolaine de Jean-Luc Brillet
C'est la pleine saison de la chasse et ici les sangliers ne manquent pas!Il faut trouver différentes façons d'accomoder les différents morceaux pour ne pas s'en lasser.J'ai apprécié cette recette de Jean-Luc Brillet parue en Juillet dans le magazine "...
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