Je continue ce menu par les oeufs brouillés que les Irlandais dégustent au petit déjeuner , chez nous , ils ont fait notre repas d ' hier soir ! C' est une recette du chef Eric Leautey que j ' ai trouvée ici , vidéo à l ' appui . Il faut : pour 4 personnes...

Comment choisir les bons oeufs ?Le magazine " Femme Actuelle " nous aide en publiant ce petit article en Juin 2009 : J' ai pensé qu' il était important de se rappeler de temps en temps les codes de qualité .