J'en ai déjà parlé sur ce blog je n'apprécie pas les clémentines, mandarines, oranges telles quellesEn revanche je les adore en marmelades ou fruits confits Il m'a été difficile de faire une recette pour Karen ( blog Les Papilles de Karen ) la marraine...

Après le reblochon, un autre défi nous attendait à Tavel sur le site du Domaine de la Mordorée . Il s ' agissait de créer une recette en accord avec le rosé de Tavel de ce domaine .La tâche était ardue pour l ' ignorante que je suis ! Bien sûr je me suis...