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27 octobre 2021

Lotte au curry vert et légumes de saison

Lotte au curry vert et légumes de saison
Un plat simple, épuré comme je les aime 2 filets de lotte (300 g)1 carotte1 panais pas trop gros1 chou rave1 navet boule d'or1 butternut1 oignon haché1 gousse d'ail écrasée1 c à s de gingembre râpé 2 c à s de pâte de curry vert (+ ou - à adapter à votre...
Posté par ewa07 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gingembre,  panais,  coriandre,  chou rave,  lotte,  butternut,  curry vert,  lait soja,  navet boule d'or

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16 octobre 2021

Coupe-gaufrette , mascarpone framboise pour Octobre rose

Coupe-gaufrette , mascarpone framboise pour Octobre rose
C 'est quoi Octobre Rose ? " " Chaque année depuis 27 ans en France, Octobre Rose est le mois consacré à la lutte contre le cancer du sein . Du 1er au 31 octobre, professionnels de santé, ONG et associations sont rassemblés à travers le monde autour de...
Posté par ewa07 à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mascarpone,  framboise,  octobre rose

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14 octobre 2021

Crème de chou-rave muscade et badiane

Crème de chou-rave muscade et badiane
Une recette repérée sur le magazine "Femme Actuelle " de cette semaine signée Marie Victorine Granet J'aime le chou-rave que je prépare habituellement râpé comme les carottes. Cette recette a titillé ma curiosité et hop c'était parti ! J'ai juste remplacé...
Posté par ewa07 à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chou rave,  soja,  muscade,  badiane,  sarriette

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10 octobre 2021

Cake aux feuilles de betteraves rouges et Tartinade aux noix

Cake aux feuilles de betteraves rouges et Tartinade aux noix
Quand j'ai vu ces magnifiques betteraves rouges avec leurs feuilles respirant la fraîcheur je n'ai pas résisté . Pour le cake 180g de farine1 paquet de levure chimique3 oeufs10 cl d'huile10 cl de laitselsucre en poudreLes feuilles et les tiges de 2 betteraves...
Posté par ewa07 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix,  cake,  parmesan,  betterave

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3 octobre 2021

Petits babas au raisin

Petits babas au raisin
C'est la pleine saison du raisin et Natly du blog Voozenoo l'a choisi pour le petit jeu mensuel initié par Samar " Mes inspirations culinaires " et Soulef " Amour de cuisine " qui nous invitent à élaborer une recette à partir de l'ingrédient choisi par...
Posté par ewa07 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: baba,  raisin,  autour d'un ingrédient

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