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Commentaires
mozarella
16 octobre 2014

Quelques restes et ... des arancini à la mozzarella et jambon cru

Quelques restes et ... des arancini à la mozzarella et jambon cru
Avec un reste de riz qui plus est ... trop cuit !!! J'ai ajouté : des tomates séchées confites à l'huile d'olives du persil ciseléde la mozzarelladu jambon crusel-poivredes oeufs battusde la farinede la chapelurede l'huile de friture Préparation : Ajouter...
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7 janvier 2012

Conchiglioni farcis aux moules et chorizo sur coulis de tomates

Conchiglioni farcis aux moules et chorizo sur coulis de tomates
Habituellement je choisis toujours des moules "bouchot" pour mes recettes . Là je n'en ai pas trouvé ou si petites que je leur ai préféré les moules de Bouzigues, bien en chair.Les huitres de Bouzigues je les connais et c'est un pur délice . Les moules,...
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