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Commentaires
riz
12 mai 2026

Risotto aux champignons, gorgonzola et coppa

Risotto aux champignons, gorgonzola et coppa
Recette pour le CMUM du mois de mai Nathalie du blog " Une cuisine pour voozenoo " nous emmène en Italie faire le plein de recettes aux fromages .....italiens bien sûr ! On va se régaler ! J'ai choisi le gorgonzola pour une 1ère recette , j'adore ce fromage...
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15 avril 2026

Sushis de riz au lait de coco et kiwis

Sushis de riz au lait de coco et kiwis
Recette pour Jackie du blog " La cuisine de Jackie " Jackie est la marraine du jeu " Foodista challenge # 132 " Son thème : Le kiwi Pour 2 personnes 20 cl de lait de coco 15 cl de lait écrémé 70 g de riz rond 1 gousse de vanille cassonade (à votre goût)...
8 février 2026

Nasi Goreng indonésien

Nasi Goreng indonésien
Recette pour le CMUM #118 du mois de février C'est toujours Nathalie du blog " Une cuisine pour voozenoo " qui pilote ce jeu Elle nous invite à fêter le nouvel an chinois 2026 Il y a une foultitude de recettes sur le net mais j'ai choisi celle proposée...
3 septembre 2025

Timbale de riz aux poivrons, coulis de tomates au basilic

Timbale de riz aux poivrons, coulis de tomates au basilic
Recette pour Mam's et Pap's du blog " Notre cahier de recettes plein de miettes " Mam's et Pap's sont les lauréats de la bataille food #140 qui avait pour marraine Michèle du blog " Croquant, fondant, gourmand " et pour thème l'abricot A leur tour ils...
3 février 2025

Risotto au poulet et piment d' Espelette

Risotto au poulet et piment d' Espelette
Recette pour Christelle du blog " La cuisine de Poupoule " Christelle est la marraine du jeu " Autour d'un ingrédient #117 " Elle a choisi comme ingrédient : le piment Chaque année je fais pousser 3 ou 4 pieds de piment d'Espelette , je trouve que c'est...
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1 novembre 2023

Soupe africaine à la pâte d'arachides

Soupe africaine à la pâte d'arachides
Recette pour Marion, du blog " Marmotte cuisine ... dilettante ", marraine de la " Bataille Food #119 " Le thème de Marion Elle nous propose de travailler ensemble sur le thème « Soupes et bouillons du monde » pour apporter de la chaleur, du réconfort...
16 octobre 2014

Quelques restes et ... des arancini à la mozzarella et jambon cru

Quelques restes et ... des arancini à la mozzarella et jambon cru
Avec un reste de riz qui plus est ... trop cuit !!! J'ai ajouté : des tomates séchées confites à l'huile d'olives du persil ciseléde la mozzarelladu jambon crusel-poivredes oeufs battusde la farinede la chapelurede l'huile de friture Préparation : Ajouter...
24 septembre 2014

Tarte au riz aux girolles

Tarte au riz aux girolles
Je vous ai quittés il y a 3 mois sur un kiki , je reviens avec un kiki ! Romain paré de son Tablier Gourmet est aux commande du KKVKVK #57 qui a pour thème " les tartes ". Vaste sujet ! J'ai opté pour cette tarte salée assez complète, qui reviendra volontiers...
20 juin 2014

Sushis aux fraises pour le KKVKVK # 56

Sushis aux fraises pour le KKVKVK # 56
Comme toujours c'est à la dernière minute que je publie une petite recette pour le kkvkvk # 56. Mieux vaut tard que jamais ! En route pour une petite douceur ! Il faut : 100 gr de riz japonais (ou riz rond) 20 cl de lait de coco 100 gr de chocolat blanc...
17 octobre 2012

Riz au lait, butternut et noisettes confites

Riz au lait, butternut et noisettes confites
Ah ! le riz au lait de notre enfance !..... Mamina a des envies de riz au lait depuis qu'elle a dégusté celui de l ' Ami Jean, autrement dit Stéphane Jigo ! Cette recette fait boule de neige ! Je l'ai déjà réalisée après l'avoir vue passer chez Tiuscha...
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