750 grammes
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ail de lomagne
20 octobre 2012

Marmelade de pruneaux, crème vanillée, croustillant à l'ail blanc de Lomagne

Marmelade de pruneaux, crème vanillée, croustillant à l'ail blanc de Lomagne
C'est ma 2ème participation au concours organisé par le Syndicat des Producteurs d'ail blanc de Lomagne. J'ai eu le bonheur de gagner l'année dernière avec ce condiment . Cette année j'ai tenté un dessert ! Il faut : pour 4 personnes marmelade 100 gr...
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29 septembre 2011

Condiment à l'Ail Blanc de Lomagne

Condiment à l'Ail Blanc de Lomagne
Après un certain nombre d'essais il me semble que j'ai enfin obtenu le résultat que j'attendais! C'est encore un concours qui m'a forcée à m"entêter dans ma recherche! Je m'amuse beaucoup! Cette fois il s'agit de cuisiner l'ail blanc de Lomagne. Oui !...
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