chou - Les Horizons d'Ewa

chou

5 avril 2023

Gyozas au chou et porc

Patricia du blog " Karibo Sakafo " est la marraine de la " Bataille Food # 112 "Elle prend la suite de Catalina du " Le blog de Cata " et nous emmène explorer le monde des raviolis d 'Asie J'ai pioché une recette de gyosas dans le livre de Laure Kié "...

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Tags: gingembre, soja, chou, gyosa, bataille food 112

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3 août 2022

Chou farçi au sarrasin

Cette recette est pour Morgane du blog " Les Glutons " Elle est la marraine du défi culinaire " Bataille Food #104 " Morgane est intolérante au gluten et nous demande d'imaginer des recettes à base de sarrasin J'ai trouvé cette recette de Claude Aubert...

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Tags: chou, gluten, sarrasin, bataille food104, kasha, veggie

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17 février 2016

Chou blanc au gingembre et citron vert

Pour bien entrer dans l'année du singe j'ai cuisiné un peu à l'asiatique ces temps ci ! J'ai suivi une idée de Gérard Vives trouvée dans son livre"La bonne cuisine bon marché bonne pour la santé".J'aime bien ce livre plein de bons conseils et de bonnes...

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Tags: chou

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17 février 2016

Quelques restes ..... devenus nems !

Cette recette est pour Ciorane et sa rubrique "Cuisine des restes". Comme je le disais dans mon billet précédent il me restait un peu de ce délicieux chou au gingembre et citron vert.Il me restait d'autre part un pilon de poulet cuisiné aussi au parfums...

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Tags: gingembre, poulet, restes, chou, sauce soja, nems

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15 juin 2012

Un Produit, Deux Blogueuses : Salade de chou blanc, aïoli à la pomme de terre

Irisa et moi avons les mêmes fournisseurs ! Et Mercredi nous avons craqué pour un petit chou blanc tout frais récolté par notre maraîchère bio ! Ce matin je fais part à Irisa de ma succulente salade de chou à paraître sur mon blog ! Moi c'est déjà fait...

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Tags: ail, 1 produit 2 blogueuses, olive, chou, anchois

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21 janvier 2012

Oeufs cocotte à la purée de chou truffée

Ces oeufs cocotte seront rapidement exécutés si comme moi vous utilisez les restes du repas de midi !Une préparation sublimée par l'huile de truffe et mieux ! par la truffe elle-même si vous en avez! J'ai profité des fêtes de fin d'année pour me faire...

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Tags: oeuf, chou, truffe

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