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soja
5 avril 2023

Gyozas au chou et porc

Gyozas au chou et porc
Patricia du blog " Karibo Sakafo " est la marraine de la " Bataille Food # 112 "Elle prend la suite de Catalina du " Le blog de Cata " et nous emmène explorer le monde des raviolis d 'Asie J'ai pioché une recette de gyosas dans le livre de Laure Kié "...
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14 octobre 2021

Crème de chou-rave muscade et badiane

Crème de chou-rave muscade et badiane
Une recette repérée sur le magazine "Femme Actuelle " de cette semaine signée Marie Victorine Granet J'aime le chou-rave que je prépare habituellement râpé comme les carottes. Cette recette a titillé ma curiosité et hop c'était parti ! J'ai juste remplacé...
14 mars 2015

Poulet à la chinoise et riz cantonnais

Poulet à la chinoise et riz cantonnais
Une recette parue en 2009 dans un hors-série " Spécial Poulet " du magazine Femme Actuelle. On y trouve pas moins de 101 recettes ! Pour cette recette j'ai utilisé des pilons de poulet plutôt que des ailerons ou des manchons comme indiqué et j'ai aussi...
17 novembre 2011

Filet mignon de sanglier à la marjolaine de Jean-Luc Brillet

Filet mignon de sanglier à la marjolaine de Jean-Luc Brillet
C'est la pleine saison de la chasse et ici les sangliers ne manquent pas!Il faut trouver différentes façons d'accomoder les différents morceaux pour ne pas s'en lasser.J'ai apprécié cette recette de Jean-Luc Brillet parue en Juillet dans le magazine "...
21 novembre 2010

Boulettes de Poulet Teriyaki

Boulettes de Poulet Teriyaki
Avant tout, il faut que je vous présente mon nouveau robot auquel je suis déjà très accro ! C ' est un Kenwood multipro excel qui m ' a été offert grâce au concours organisé par Liebig . Souvenez-vous, j ' ai participé à ce concours avec une recette de...
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