aubergine - Les Horizons d'Ewa

aubergine

5 juillet 2023

Poivrons farcis à la purée d'aubergine en crumble

Recette pour le " Foodista Challenge #99 " . La marraine du jeu est Viviane du blog " Quoi Qu'on Mange ? " Pour 2 personnes 1 poivron rouge 2 aubergines ail pelé et émincé100 g de farine d'épeautre75 g de beurre20 g de parmesan râpéthym séchéHuile d'oliveSel-poivreCumin...

Posté par ewa07 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, aubergine, parmesan, poivron rouge, foodista challenge 99, épeautre

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16 juin 2023

Gâteau aux légumes du soleil

Zika du blog " Cuisine Bônoise de Zika " est la marraine du CMUM de ce mois C'est une cuisine d'été qu'elle nous demande de réaliser Uniquement des recettes SALEES !! Apéro, entrée, plat… sauce, dips… Des recettes simples et rapides avec des produits...

Posté par ewa07 à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, ail, oeuf, courgette, aubergine, carotte, oignon, poivron rouge

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11 septembre 2022

Aubergines panées

Je profite de la fin de saison des auberginesCelles que je viens d'acheter sont presque entièrement dépourvues de graines et l' idée m' est venue comme ça de faire des aubergines panées C"est tout simple et délicieux Pour 2 personnes 2 aubergines moyennes...

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Tags: aubergine

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24 août 2022

Poivrons farçis à l'aubergine et au sarrasin

Je vous l'ai dit ! Depuis que j'ai découvert le kasha j'en suis fan !Et c'est grâce à Morgane marraine du jeu " Bataille Food 104 " qui avait choisi comme thème le sarrasin Il me restait un peu de kasha cuit de ma recette faite pour ce jeu , j'en ai profité...

Posté par ewa07 à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: burrata, aubergine, poivron, sarrasin, kasha

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1 septembre 2012

Pâtes au piment d'Espelette et Saucisses basques

Une assiette toute simple, très colorée qui met en appétit ! Ces pâtes se trouvaient dans le panier gourmand offert par le syndicat des producteurs de piment d' Espelette , j'en ai parlé ici . Et comme j'ai la chance d'avoir un boucher qui fabrique des...

Posté par ewa07 à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, poivron, piment espelette, saucisse basque

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18 septembre 2010

Cannellonis à la Purée d' Aubergines , Cannellonis à la Purée de Courgettes

Deux préparations différentes pour profiter encore des légumes d ' été ! Cannellonis à la purée d ' aubergines et coulis de tomates .Cannellonis à la purée de courgettes et sauce béchamel . Il faut : 1 boîte de cannellonisdes auberginesdes courgettesdu...

Posté par ewa07 à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bio, cannellonis, courgette, aubergine

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