C'est une recette tirée d'un hors série du magasine Prima et signée Myriam Domange . Son restaurant l' Annadata est situé à St Malo . Je suis fan des chutneys qui ne subliment pas seulement le foie gras mais aussi les fromages comme nous le fait découvrir...

Pour répondre au jeu et au voeu d' Annellenor de Passion...Gourmandise qui voulait du lait de coco dans la préparation, je me suis risquée à un muffin salé. Pour la base des ingrédients je me suis rapprochée des muffins aux abricots secs que j' avais...

Au marché, ce matin, l'étal de mon poissonnier regorgeait comme d' habitude d' une telle variété de poissons que le choix était bien difficile. Comme je voulais quand même sortir de la truite (!) je me suis décidée pour ce petit curry vite fait. Nombre...

Je vous emmène en Thaïlande ! J' ai immédiatement été partante pour ce tour du monde en recettes quelle que soit la destination que m' imposerait le tirage au sort de Mam'zelle Gwen initiatrice de ce jeu. Quelle idée de génie ! Quel suspense ! Moi qui...