st patrick - Les Horizons d'Ewa

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st patrick

17 mars 2023

Fish and chips à la Guinness pour la St Patrick

Une recette 100 % Irlandaise trouvée ici Pour 4 personnes 2 tasses de bière Guinness 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de sel ½ cuillère à café de poivre noir moulu 1 œuf Farine tout usage 4 filets de lieu jaune, ou de cabillaud...

Posté par ewa07 à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: St Patrick, poisson, lieu noir, bière

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16 mars 2022

Mon plateau télé Irlandais pour la St Patrick

Une date que je n'oublie pas : c'est celle de mon mariage il y a ..... ! C'est sur ce site que j'ai trouvé plein de bonnes choses et c'est difficile de choisir ! Voici donc 3 recettes qui m'ont inspirée, toutes les trois incluant de la Guiness Le guiness...

Posté par ewa07 à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, bière, St Patrick, poisson

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17 mars 2011

Menu pour la Saint Patrick : Tartelettes au Whisky

Je terminerai ma balade irlandaise par ce dessert trouvé aussi ici . Il faut : 1 tasse de lait1/2 tasse de chapelure2 jaunes d ' oeufs battus4 c à s de beurre fondu2 c à s de sucre3 c à s de whisky irlandais3 c à 5 de confiture de cassis1 pâte à tarte...

Posté par ewa07 à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassis, Irlande, whisky, St Patrick

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17 mars 2011

Menu pour la Saint Patrick : Jambon Fumé à la sauce au Whisky

Passons au plat de résistance qui ne sera pas de l ' agneau ! J ' ai trouvé cette recette ici . Il faut : pour 2 personnes 1 tranche épaisse de jambon fumé 2 c à c d ' oignons hachés1 c à c de sucre brun2 c à c de whisky ( irlandais of course ! )2 c à...

Posté par ewa07 à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon fumé, whisky, St Patrick

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17 mars 2011

Menu pour la Saint Patrick : Les Oeufs Brouillés au Saumon Fumé

Je continue ce menu par les oeufs brouillés que les Irlandais dégustent au petit déjeuner , chez nous , ils ont fait notre repas d ' hier soir ! C' est une recette du chef Eric Leautey que j ' ai trouvée ici , vidéo à l ' appui . Il faut : pour 4 personnes...

Posté par ewa07 à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aneth, saumon fumé, St Patrick, oeuf

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17 mars 2011

Menu pour la Saint Patrick : Le Brown Bread

Nous sommes le 17 mars et c' est la fête du Saint Patron des Irlandais , Patrick .Et c' est aussi un jour mémorable pour moi : celui de mon mariage ! C ' était en ..... non ! il y a déjà si longtemps ??? J ' ai donc pour la circonstance concocté un petit...

Posté par ewa07 à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Irlande, babeurre, pain, St Patrick

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