Semoule de millet au matcha, topping mascarpone citron vert

     2023  " En plein dans le mil " !

       Récap des recettes  ici

C'est Yolaine qui m'envoie par mail cette délicieuse recette de millet

Elle a repris une recette de Ponpon du blog  "La cuisine de Ponpon "

et l'a adaptée à ce qu'elle voulait faire avec de la semoule de millet

Pour 4 portions

25 cl de litre de lait
25 cl de lait de coco
65 g de semoule de millet 
50 g de sucre (mélange sucre de coco et sucre blanc)
1 c à c de thé matcha

Faire bouillir le lait et mettre la semoule de millet
Cuire 25 mn
Ajouter le sucre et le matcha
Verser dans des verrines et laisser refroidir

Topping
250 g de mascarpone
40 g de sucre fin
2 jus de ciytron vert

Mélanger les ingrédients jusqu'à obtenir une crème lisse
Mettre le topping sur les verrines refroidies
Réserver au froid

J'en veux !

Merci Yolaine !   " En plein dans le mil " !

Bonne journée !

Comments

[une petite faim]

coucou super originale je suis fan, je plonge de suite ma cuillère dans ce délicieux dessert, bisous

[Carole]

Bravo, bisous

[Marion]

Un dessert bien original !

Bonne journée, bises.

[Muriel]

Voilà un petit dessert bien savoureux ! Belle fin de soirée, bisous

[choupette88]

Je viendrais bien manger chez toi !!!

Bon lundi

Bisous de nous deux !