cabillaud - Les Horizons d'Ewa

cabillaud

1 février 2023

Gratin de poireaux, pommes de terre, cabillaud

Recette pour la " bataille food #110 " C'est Hélène du blog " Keskonmangemaman " qui gère le défi et nous attend avec des gratins d'hiverNul doute que l'on va se régaler ! J'ai choisi un gratin très diététique ! Pour 2 personnes 3 blancs de poireaux lavés...

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Tags: poireaux, cabillaud, batataille food 110

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12 octobre 2020

Dos de cabillaud sauce à la betterave

C'est une recette pour Octobre Rose .Il s'agit de la 27ème campagne d'information sur le dépistage précoce et de lutte contre les cancers du sein. Cette recette est rapide et facile à faire. Il faut pour 2 personnes : 2 portions de dos de cabillaud10...

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Tags: cabillaud, noix, octobre rose, betterave

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21 janvier 2015

Chishinjo no suimono, autrement dit : Boulettes de crevettes

Une recette japonaise tirée du livre " Tokyo ", 55 recettes traditionnelles en provenance du pays du Soleil-Levant. Livre de Loïc Hanno édité chez Hachette cuisine, reçu en cadeau pour Noël avec de la jolie vaisselle, des ustensiles de cuisine et autres...

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Tags: gingembre, cabillaud, crevettes, épinards, soja, japon, crustacés

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17 décembre 2012

Pavés de cabillaud et pois chiches au cumin

Autre recette , autres parfums ! Et toujours le cabillaud en vedette ! Associé aux pois chiches bio de Haute Provence . Il faut : pour 2 personnes 2 pavés de cabillaud (dos de cabillaud)1 c à s de farine1 c à s de poudre d'amandes 1/2 poivron rouge pelé,...

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Tags: cumin, coriandre, cabillaud, concours, pois chiches, poisson

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16 décembre 2012

Effeuillé de cabillaud sur velouté poireaux-gingembre

Un velouté que l'on appréciera aussi bien très froid que chaud , selon l' humeur du jour ou de la saison !J'ai testé les deux versions et je suis incapable de dire laquelle à ma préférence !C'est tout simplement " trop bon " comme disent les enfants !...

Posté par ewa07 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, poireaux, coriandre, cabillaud, concours, velouté, poisson

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3 février 2010

Dos de Cabillaud et sa Crème d ' Ail Safranée

Une recette simple comme je les aime ! Se régaler sans passer trop de temps en cuisine, c ' est possibble !Suivez le guide !Cette recette sera pour Minouchka qui nous invite à cuisiner le safran jusqu ' au 7 Mars . Le mien vient d' un petit producteur...

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Tags: cabillaud, safran, rapide, ail, facile

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