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15 décembre 2025

Pommes de terre farcies pour apéro dinatoire

Recette pour Irisa du blog " Cuisine et Couleurs " Irisa est la marraine du jeu " Foodista Challenge #128 " Son thème " Les pommes de terre farcies " Irisa sera sûrement surprise de mon choix ! Nous venons de passer une semaine dans le Nord chez nos enfants...

Posté par ewa07 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre farcies

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3 mars 2025

Porridge au thé matcha

Une recette pour Nessa du blog " Baking with Nessa " Nessa est la marraine du jeu " Autour d'un ingrédient #118 " et son choix s'est porté sur le thé matcha Je n'ai jamais utilisé ce thé, je pars donc à sa découverte grâce à Nessa mais aussi grâce à Irisa...

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Tags: flocons d'avoine

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3 avril 2024

Mousse à la poire

Recette pour Viviane du blog " Quoiqu'on mange " Viviane est la marraine du défi " Bataille food #124 " Elle nous invite à imaginer des desserts à base de blancs d'oeufs Excellente idée ! il nous arrive à tous d'avoir des blancs d'oeufs qu'on laisse traîner...

Posté par ewa07 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire blanc d'oeuf

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3 avril 2024

Gâteau de riz à l'orange sanguine

Recette pour Nessa du blog " Baking with Nessa " Nessa est la marraine du jeu " Autour d'un ingrédient #108 " et elle a choisi l'orange sanguine Je ne suis pas fan des oranges fraîches mais je les adore en marmelade ou confites Avec ce gâteau de riz j'ai...

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Tags: orange riz

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17 mars 2024

Bailey's Cheesecake pour la St Patrick

Recette trouvée sur le site guide-irlande Il y a longtemps que je voulais faire cette recette pour la St Patrick date mémorable pour moi puisqu'il s'agit de la date de mon mariage il y a ..... x années ! Ingrédients 2 paquets de sablés ( 200 g de sablés...

Posté par ewa07 à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau bailey's

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16 mars 2024

Hot Cross Buns

Le hot cross bun est un petit pain sucré, épicé, auquel sont ajoutés des raisins de Corinthe (ou autres) Ce petit pain est marqué d' une croix sur le dessus " Le Hot cross bun est sans aucun doute la spécialité à déguster en Irlande lors de la fête de...

Posté par ewa07 à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulangerie raisins secs

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9 mars 2024

Tartelettes au citron

Cette recette est dédiée aux femmes atteintes d' endométriose , maladie gynécologique chronique, douloureuse, qui touche 1 à 2 femmes sur 10 Chaque année , en mars, cette maladie est l'objet d' une semaine de sensibilisation à l'échelle européenne (du...

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Tags: citron tarte

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6 mars 2024

Boudin blanc truffé sauce albufera

Cette recette est pour Marion du blog " Marmotte cuisine ... tradi " Marion est la marraine du jeu " Bataille Food #123 " L'idée de Marion est de conjuguer histoire et cuisine Voici une jolie sauce gourmande que vous pourrez servir avec vos volailles...

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Tags: boudin blanc truffe foie gras Jean François Piège

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4 mars 2024

Encornets farçis au chou chinois

J'ai déjà fait des encornets farçis à la sétoise mais je dois dire que cette version m'a enchantée Il y a longtemps qu'elle me trottait dans la tête ! Pour la farce je n'ai utilisé que les feuilles tendres du chou et j'ai gardé les côtes pour une autre...

Posté par ewa07 à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: encornets , chou chinois , sésame

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26 mars 2024

Nombrils de Vénus aux fleurs de printemps

Pour le défi de " Recettes de " du mois de mars Sabine du blog " Les petits plats du prince " nous emmène dans la nature sauvage à la cueillette des plantes et fleurs comestibles Me voici donc en route pour ce défi nature Attention ! Ne pas cueillir n'importe...

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Tags: nombrils de venus asperges sauvages coucous violettes

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14 janvier 2009

Pour Artflore , ma photo d'enfant

Merci " mâââ " soeur ( Irisa , de "Cuisine et Couleurs " ) de m' avoir sollicitée pour le trombinoscope! Voilà ! C'est moi ! Je me suis retrouvée dans une boîte à chaussures ! Même mise en scène ! Même air crispé ! la main aussi !Même robe : normal ,...

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3 décembre 2025

Poulet aux épices

Recette pour Annick du blog " Au gré de mes envies " Annick est la marraine de la " Bataille Food #144 " Son thème : " La volaille se met à table " A l'approche des fêtes de fin d'année la volaille est de sortie ! Je n'ai pas spécialement fait une recette...

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15 mai 2024

Pêches au thon

Une recette pour Alicia, du blog " Le bal des saveurs " , marraine du " Foodista challenge #109 " A l'approche de la fête des mères Alicia a voulu des recettes pour fêter les mamans Je suis sur le fil pour publier cette petite recette très populaire en...

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20 mai 2024

Rognon de veau à l'ail nouveau de Piolenc

Sur le marché un magnifique étal d'ail violet de Piolenc ! Tiuscha du blog " Saveur Passion " nous raconte son histoire ici J'ai acheté une botte de 5 belles têtes d'ail ! En route pour la recette pour 2 personnes ! 1 rognon de veau paré, fariné et coupé...

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1 mai 2024

Le CMUM # 98 c'est fini ! Place au CMUM #99 !

Eh oui ! Le CMUM du mois d'avril est terminé ! Irisa du blog " Cuisine et couleurs " et moi étions les 2 marraines pour ce défi " Le poisson : une pêche aux idées " Nous nous sommes prises au jeu avec plaisir et sérieux Nous avons pris conscience de l'énorme...

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20 septembre 2024

Etouffé de légumes , halloumi rôti

Je profite à fond des derniers légumes de saison , les bonnes tomates vont me manquer ! Cette recette est pour le CMUM du mois de septembre qui a pour marraine Florence – Dans ma p’tite cuisine rose Le thème : " Plats complets express " d'où l'importance...

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7 août 2024

Gratin d'été aux courgettes et flocons d'avoine

Cette recette est pour Vanessa du blog " Popote de petit bohnium " Vanessa est la marraine du jeu " Bataille food #128 " et elle nous pose cette question : "Tu cuisines quoi pendant tes vacances ? " C'est vrai qu'on a pas envie de passer tout son temps...

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15 septembre 2024

Gratin d' aubergines

Un gratin de fin d'été pour Marion du blog " Cuisine dilettante " Marion est la marraine du " Fooditsta Challenge #113 " Son thème : " L'été joue les prolongations " J'ai "ramassé" un peu tout ce qui se trouvait dans mon frigo pour aboutir à cette délicieuse...

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3 septembre 2024

Souris d'agneau , ananas, sauce aigre douce

Une recette sucrée-salée, acidulée, fruitée ! Cette recette est pour Samar du blog " Mes inspirations culinaires " Samar est la marraine du jeu " Autour d'un Ingrédient #112 " Elle en est aussi la créatrice , conjointement avec Soulef du blog " Amour...

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15 juillet 2024

Poivron farci aux légumes et semoule de mil

Recette pour Isabelle du blog " La cuisine d'ici et d'Isca " Isabelle est la marraine du jeu " Foodista challenge #111 " et elle nous dit qu'elle a jeté son dévolu sur les piments, les poivrons et le paprika pour ce nouveau thème Et moi j'ai jeté le mien...

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25 juin 2024

Mini muffins aux olives, speck et parmesan

Recette pour le CMUM du mois de juin dont la marraine est Nessa du blog " Baking with Nessa " Nessa nous invite à l'apéro ! 280 g de farine (t55) 1 c à s de levure chimique 2 pincées de sel 2 gros oeufs 25 cl de lait 6 c à s d'huile d'olives 50 g d'olives...

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15 juin 2024

Clafoutis aux petits pois

Recette pour Jackie du blog " La cuisine de Jackie " Jackie est la marraine du jeu " Foodista challenge #110 " Pour ce défi elle a choisi le petit pois J'ai vu cette recette de clafoutis de nombreuses fois sur différents sites de cuisine ou magazines,...

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5 juin 2024

Blinis au fonio et écrasé de banane

Nessa du blog " Baking with Nessa " est la marraine du jeu " Bataille Food #126 " Son choix s'est porté sur la banane , une très bonne idée qui nous remet en mémoire les bienfaits de ce fruit J'aime la banane pourvu qu'elle ne soit pas trop mûre et je...

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3 juin 2024

Gâteau de riz aux graines de chia et gingembre confit

Recette pour Assia du blog " Gourmandise Assia " Assia est la marraine du jeu " Autour d'un ingrédient #110 " Elle a choisi la graine de chia comme ingrédient, ce sera ma 1ère recette avec cette petite graine dont j'entendais beaucoup parler ! J'en découvre...

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24 mai 2024

Lotte à la crème de petits pois frais citronnelle

Une 2ème recette pour le CMUM du mois de Mai Je rappelle que la marraine Line du blog " Line Lisbonne et Cie " a choisi pour thème " Du marché ... à l'assiette " Et que les organisatrices sont Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange...

Posté par ewa07 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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