Les Horizons d'Ewa

26 novembre 2011

Concours "Cuisinons l'ail blanc de Lomagne"

Quelle surprise en ouvrant ma boîte mail ce matin! 750 gr m'informait des résultats du concours et je découvre avec surprise et un immense plaisir que j'obtiens le 1er prix avec ma recette du " Condiment à l'ail blanc de Lomagne " que vous pouvez retrouver...

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Tags: ail, concours, parlons en

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17 novembre 2011

Filet mignon de sanglier à la marjolaine de Jean-Luc Brillet

C'est la pleine saison de la chasse et ici les sangliers ne manquent pas!Il faut trouver différentes façons d'accomoder les différents morceaux pour ne pas s'en lasser.J'ai apprécié cette recette de Jean-Luc Brillet parue en Juillet dans le magazine "...

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Tags: sanglier, soja, recette de chef, girolle, marjolaine

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8 novembre 2011

Le risotto aux champignons,escargots et chaource de Tiuscha

C'est avec cette recette que Tiuscha participe au concours " Champagne en Cuisine ".Les votes sont ouverts jusqu'au 28 Novembre . Quand j'ai vu ce risotto crémeux à souhait j'ai été séduite immédiatement et je l'ai testé aussi vite ! Je vous donne la...

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Tags: risotto, champignon, chaource.escargots

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31 octobre 2011

Oeufs cocottes comme en Savoie

C'est le dernier jour pour publier l'oeuf cocotte qui nous a été suggéré ici par Johanna du blog " Les papotages de Nana " pour le KKVKVK # 41. Encore une fois je publie in extremis! L'oeuf est depuis longtemps digéré ! Il faut : pour 2 personnes 2 oeufs...

Posté par ewa07 à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeux, oeuf, beaufort, crozets, grisons

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30 octobre 2011

Penne sauce au Potimarron

Moi aussi je suis entrée dans "La ronde Interblog" en suivant les modalités ici .Ce petit jeu, par tirage au sort , nous permet de découvrir d'autres blogs et des recettes auxquelles on n'aurait pas pensé !Dans cette liste établie donc après le tirage...

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Tags: penne, potimarron

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21 octobre 2011

Rue du Commerce : Lettre au Père Noël

Tous les partenaires de " Rue du Commerce " sont invités à déposer une liste de cadeaux qu'ils aimeraient recevoir pour Noël .Dix listes seront tirées au sort et recevront, non pas les objets convoités ( le Père Noël n'est pas assez riche! ) mais quand...

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Tags: jeux

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19 octobre 2011

Mousse de Courges Pomme d' Or à la Purée de Noisettes

Non, ce ne sont pas des oranges! J'ai trouvé ces courges pomme d'or sur le marché bio de Forcalquier. C'est surtout leur joli nom qui m'a incitée à les découvrir. Cette mini courge est très charnue et contient aussi beaucoup de graines. La chair est filandreuse...

Posté par ewa07 à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courge pomme d'or, noisette

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29 septembre 2011

Condiment à l'Ail Blanc de Lomagne

Après un certain nombre d'essais il me semble que j'ai enfin obtenu le résultat que j'attendais! C'est encore un concours qui m'a forcée à m"entêter dans ma recherche! Je m'amuse beaucoup! Cette fois il s'agit de cuisiner l'ail blanc de Lomagne. Oui !...

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Tags: concours, ail de Lomagne, floc de Gascogne, prune, piment

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25 septembre 2011

Muffins aux Eclats de Châtaignes

J'ai failli à la 25ème édition du jeu des muffins dont le thème était le fromage ! Comme d'habitude la gagnante ( blog dD, le dessert de Dimanche) organise la suivante! Les régions sont à l'honneur! Mes muffins seront Ardéchois avec pour vedette la châtaigne...

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Tags: muffins, châtaigne

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18 septembre 2011

Biscuits aux Flocons de Petit Epeautre,Crème aux Amandes,Smoothie d'Abricot Bio des Comtes de Provence, de Robert le Bozec

Avec cette petite gourmandise j'ai voulu remercier "Les Comtes de Provence " pour la belle journée que j'ai passée ce Vendredi 16 Septembre. Tout a commencé par un concours que la société avait organisé autour de la confiture du 16 mai au 6 juin.Comme...

Posté par ewa07 à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, amande, concours, petit épeautre, recette de chef, Comtes de Provence, Robert le Bozec

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