Les Horizons d'Ewa

8 mars 2023

Sablés à la farine de mil

2023 " En plein dans le mil " ! Récap des recettes ici Une recette des " Cuisinières " de l' école " Les Ecrivains " de Bamako envoyée par Carole Carole a essayé d'adapter les quantités pour 6 personnes 150 g de farine de mil 50 g de farine de blé75 g...

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Tags: sablés, mil

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3 mars 2023

Romanesco à la fontina et crumble aux pignons

Vanessa du blog " La Popote de petit bohnium " est la marraine du jeu " Autour d'un ingrédient #95 " Son choix s'est porté sur le chou, ingrédient bien de saison. Il y a de quoi faire ! Je vous emmène en Italie avec romanesco, fontina, pignons, pour vous...

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Tags: pignon, romanesco, autour d'un ingrédient 95, fontina

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1 mars 2023

Cigares à la crème de dattes

Je répond à l'appel de Catalina, du blog " Le blog de Cata ", marraine de la " Bataille food #111 " . Elle nous demande de réaliser une recette croustillante à publier aujourd'hui à 18 h Comme souvent j'ai attendu la dernière minute ! Et mes cigares auraient...

Posté par ewa07 à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricks, eau de rose, datte, bataille food111

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1 mars 2023

Cigares à la crème de dattes

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Tags: bricks, eau de rose, datte, bataille food111

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23 février 2023

Oignons farcis au millet

2023 " En plein dans le mil " ! Récap des recettes ici Recette pour alimenter le challenge " En plein dans le mil " auquel je vous invite à participer (clic ci dessus) Pour 2 personnes 2 très gros oignons50 g de millet décortiqué50 g de lentilles corail30...

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Tags: raisins secs, cacahuète, millet, oignon

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22 février 2023

Oeuf à cheval sur gaufre à la crème de canard fumé

Là, c'est comme avec les cookies ! J'en fais très rarement et je ne suis jamais satisfaite !J'attends donc avec impatience les jolies gaufres que les copinautes vont nous présenter ! Et j'espère trouver LA gaufre ! J'ai voulu les faire à la bière, sans...

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Tags: oeuf, canard fumé, gaufre, foodista challenge95

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17 février 2023

Cookies à la cannelle et aux cacahuètes

Christelle du blog " La cuisine de Poupoule " est la marraine du CMUM du mois de févrierElle a envie de cookies ! J'ai trouvé cette recette dans le livre " Petits Gâteaux " de Ilona Chovancova Pour 50 cookies 200 g de farine100 g de sucre175 g de beurre175...

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Tags: cookies, cannelle, cacahuète, CMUM

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14 février 2023

Crème au lait de coco et fruits de la passion

Il fallait bien ça pour le Challenge de la St Valentin proposé par Alicia du blog " Le Bal des Saveurs " Ce challenge se déroule les 11, 12, 13, et 14 février 2023 J'ai choisi une recette pour le 14 février qui a pour thème les desserts Pour 2 personnes...

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Tags: Vanille, lait coco, St Valentin, fruit de la passion, sirop d'agave

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4 février 2023

Muffins à la farine de mil

Relevons le défi ! 2023 " En plein dans le mil " ! Récap des recettes ici Une autre recette envoyée par Carole et préparée par les cuisinières de l' école " les Ecrivains " de Bamako " Pour le goûter des enfants nos cuisinières ont préparé des muffins...

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Tags: muffins, mil, miel de savane

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3 février 2023

Crêpes soufflées à la carotte, thon, citronnelle , coriandre

Une recette pour Alicia du blog " Le bal des Saveurs " qui nous propose un challenge pour une chandeleur très variée afin de satisfaire tous les goûts ! J'opte pour une crêpe salée ! Pour 2 personnes 2 crêpes200 g de carottes pelées et coupées en rondelles1...

Posté par ewa07 à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lait de Coco, coriandre, citronnelle, crêpe, thon, carotte, chandeleur

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