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1 décembre 2010

Concours Liebig : La Finale

Cinquième et dernier Chapitre Vendredi 26 Novembre 2010 Il faisait un peu froid en Avignon mais quelle luminosité ! Nous avons pu en attendant le grand jour faire un petit tour dans cette ville que je ne connaissais pas . Samedi 27 Novembre 2010 C 'est...

Posté par ewa07 à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, Avignon

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21 novembre 2010

Boulettes de Poulet Teriyaki

Avant tout, il faut que je vous présente mon nouveau robot auquel je suis déjà très accro ! C ' est un Kenwood multipro excel qui m ' a été offert grâce au concours organisé par Liebig . Souvenez-vous, j ' ai participé à ce concours avec une recette de...

Posté par ewa07 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, teriyaki, saké mirin, soja, Chihiro Masui

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13 novembre 2010

Cake aux Poires et Pépites de Chocolat (allégé)

Ce cake est je pense un grand classique que beaucoup d ' entre vous ont déjà réalisé .Chacun à sa façon de le faire et ils sont tous très bons j ' en suis sûre !J ' ai déjà testé le délicieux cake pommes/poires de Christian Ecckhout , voir ici , mais...

Posté par ewa07 à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cakes, cannelle, chocolat, poire, allégé

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4 novembre 2010

Crémeux de Courge au Safran et à l ' Orange de Jean-Jacques Prévôt

Des " Rencontres Gourmandes de Vaison la Romaine " je ramène, en plus de délicieux produits de terroir comme l ' huile d ' olive , le petit épeautre ou le safran , cette recette présentée par le Chef Jean-Jacques Prévôt . Ce Chef Cavaillonais nous invitait...

Posté par ewa07 à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, soupe, courge muscade

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27 octobre 2010

Café Gourmand

J ' aime beaucoup les cafés gourmands proposés de plus en plus souvent dans les restaurants ! Etant une graaaaande gourmande j ' ai toujours beaucoup de mal à choisir un dessert, sur lequel je ne fais jamais l ' impasse ! .Les cafés gourmands nous permettent...

Posté par ewa07 à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café gourmand, irish coffee

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25 octobre 2010

Tarte aux Noix

C ' est la pleine saison des noix !Cette recette est parue dans le magazine " Le Chasseur Français " en Novembre 2008 . Il faut : pour 4 personnes Pour la pâte brisée 250 gr de farine100 gr de beurre1 jaune d ' oeuf1 pincée de sel4 cl d ' eau30 gr de...

Posté par ewa07 à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, tarte

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17 octobre 2010

Pommes de terre farcies aux noix de pétoncles, crevettes ,moules et crème safranée

Il y a quelques semaines j' ai vu Jean- Pierre Coffe préparer une recette de pommes de terre farcies au cours de l ' émission " Vivement Dimanche " de Michel Drucker.J 'aime beaucoup cette idée qui change de tous les autres légumes farcis et j ' aime...

Posté par ewa07 à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, moules, pétoncles, pomme de terre, poisson

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14 octobre 2010

Finaliste du concours Liebig !

Cinquième chapitre Oui ! je fais partie des 3 finalistes du concours Liebig : La soupe faites-en tout un plat ! La nouvelle est " tombée " hier après-midi ! Autant vous dire que je n ' ai pas très bien dormi et que j ' ai fait des crêpes toute la nuit...

Posté par ewa07 à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours

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13 octobre 2010

Jeu Liebig : Elles ont joué, elles ont gagné !

Quatrième Chapitre Comme Elles ont eu raison de participer au jeu parallèle du concours Liebig ! Elles ont trouvé la bonne réponse à la question posée sur les crêpes : " Comment s ' appelle ce jour de fête religieuse où la tradition veut que l ' on fasse...

Posté par ewa07 à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours

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13 octobre 2010

Octobre Rose 2010

Le cancer du sein : parlons-en ! Et n ' oublions pas le dépistage ! http://www.cancerdusein.org/cds/index.php?option=com_content&task=view&id=50&Itemid=143 Mon rendez - vous est fixé au 19 Octobre ? Et le vôtre ? Bonne journée !

Posté par ewa07 à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cancer, dépistage, octobre rose

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