Les Horizons d'Ewa

3 septembre 2022

Cappuccino de pois chiches au cumin

Une recette pour relever le défi choisi par Morgane du blog " Les Glutons " , marraine du jeu " Autour d'un ingrédient # 89 " Elle a choisi le pois chiche Pour 2 personnes 1 petite boîte de pois chiches de 200 g1/2 échalote ciselée1/2 gousse d'ail écrasée5...

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Tags: cumin, coriandre, pois chiches, lait concentré, autour d'un ingrédient89

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27 août 2022

Linguine aux St Jacques, crème au pesto de salicorne

C'est le jour et l' heure de publier la recette pour le " Foodista Challenge #89 " Giulia du blog " Un déjeuner en Provence " nous emmène en Italie avec son thème : J'entrevois déjà toutes les bonnes recettes ! Voici la mienne pour 2 personnes 6 belles...

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Tags: pignon, parmesan, salicornes, foodista challenge 89, linguine, pates

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24 août 2022

Poivrons farçis à l'aubergine et au sarrasin

Je vous l'ai dit ! Depuis que j'ai découvert le kasha j'en suis fan !Et c'est grâce à Morgane marraine du jeu " Bataille Food 104 " qui avait choisi comme thème le sarrasin Il me restait un peu de kasha cuit de ma recette faite pour ce jeu , j'en ai profité...

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Tags: burrata, aubergine, poivron, sarrasin, kasha

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16 août 2022

Tartelettes au cassis

J'ai trouvé des cassis chez " Le Village des Producteurs " et j'ai sauté dessus ! D'un seul coup je retombe en enfance et pense beaucoup à Mariette et son mari Fernand qui cultivaient leur jardin avec amour Et dans ce jardin il y avait des cassissiers...

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Tags: cassis, tartelette

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3 août 2022

Chou farçi au sarrasin

Cette recette est pour Morgane du blog " Les Glutons " Elle est la marraine du défi culinaire " Bataille Food #104 " Morgane est intolérante au gluten et nous demande d'imaginer des recettes à base de sarrasin J'ai trouvé cette recette de Claude Aubert...

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Tags: chou, gluten, sarrasin, bataille food104, kasha, veggie

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3 août 2022

Pilons de poulet au beurre de cacahuètes

Josette du blog " La cuisine de Josette " est la marraine du jeu culinaire " Autour d'un Ingrédient #88 "Elle nous invite à cuisiner le poulet ! Pour 2 personnes 4 pilons de poulet sans la peau1 oignon émincé1 gousse d'ail émincée20 cl bouillon de volaille10...

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Tags: poulet, beurre de cacahuète, autour d'un ingrédient88

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10 juillet 2022

Gratin de légumes

Encore une recette qui ne prend pas trop de temps !Je suis très paresseuse en ce moment : chaleur, farniente ..... Mais il faut quand même manger et se régalerJe me suis facilité la tâche en achetant un sachet de légumes bio surgelés (600 g) composé de...

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Tags: gratin, défi recettes de, légume

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9 juillet 2022

Le Milkshake coco-banane-mangue-passion de William Ledeuil

Survivre aux grandes chaleurs, c'est le thème choisi par Laurence du blog " Plaisir et Equilibre " pour le défi " Foodista Challenge #88 " J'ai choisi une recette de William Ledeuil . J'ai déjà parlé de ce chef étoilé dans mon blog Aucune cuisson pour...

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Tags: William Ledeuil, mascarpone, recette de chef, banane, mangue, foodista challenge 88, fruit de la passion, milkshake

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8 juillet 2022

La marraine de la " Bataille Food # 104 " est .....

Morgane du blog " Les Glutons " Cœliaque depuis toujours et scientifique de formation Morgane s'est intéressée de près à une cuisine sans gluten afin d'aider les intolérants au glutenVous trouverez aussi chez elle de magnifiques idées voyages, sorties...

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Tags: coeliaque, gluten, bataille food 104

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6 juillet 2022

Tartinade de haricots rouges

C'est avec un grand plaisir que j'accueille vos recettes publiées ce mercredi 06 juillet pour la " Bataille Food #103 " dont je suis la marraine J'avais choisi le thème " Tartinades et Dips " qui me semblait bien correspondre à la saison Il s'agissait...

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Tags: cumin, coriandre, haricots rouges, bataille food 103, dip, tartinade

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