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3 juin 2026

La vinaigrette " transmission " d' Eliane

Après ma fille c'est ma belle soeur Eliane qui me propose une vinaigrette pour la " Bataille Food #150 " dont je suis la marraine ! Pourquoi j'appelle cette vinaigrette " transmission " ? Eliane tient cette recette de sa maman Isabelle et la transmettra...

Posté par ewa07 à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vinaigrette, persil, échalote, moutarde

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3 juin 2026

La vinaigrette au beurre de cacahuètes de Yolaine

Ma fille Yolaine n'a pas de blog mais elle aime cuisiner Elle me fait le plaisir de m'offrir une belle recette pour le défi " Bataille Food #150 " dont je suis la marraine et qui a pour thème les vinaigrettes Elle a choisi une vinaigrette au beurre de...

Posté par ewa07 à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vinaigrette, beurre de cacahuètes, furikake

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3 juin 2026

Tartare aux 2 saumons

Recette pour Michèle du blog " Croquant Fondant Gourmand " Michèle est la marraine du jeu " Autour d'un ingrédient #133 " Son thème : Le poisson Par ces temps de chaleur j'ai choisi une recette à déguster bien frais Pour 2 personnes 120g de saumon frais...

Posté par ewa07 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, saumon, avocat

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22 mai 2026

Piadina à la fondue de poireaux, scamorza, speck

3ème recette pour le CMUM du mois de Mai qui à pour thème les fromages italiens C'est Nathalie du blog " Une cuisine pour Voozenoo " qui gère le jeu Cette fois j'ai tenté une piadina à la scamorza fumée Je suis allée sur le blog d' Irisa, Cuisine et Couleurs,...

Posté par ewa07 à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scamorza fumée, piadina, Italie, speck

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15 mai 2026

Assiette printanière

Recette pour Marion du blog " Marmotte cuisine ... dilettante " Marion est la marraine du jeu " Foodista Challenge #133 " Elle nous demande, via la cuisine, de créer un univers riche en couleurs , joyeux, dynamique voire exubérant comme le ferait un peintre...

Posté par ewa07 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade

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13 mai 2026

Cabillaud sauce tomate à la burrata

2ème recette pour le CMUM du mois de mai Nous sommes toujours avec les fromages italiens chers à Nathalie du blog " Une Cuisine pour Voozenoo " L'atout de cette recette : facile et rapide à faire Pour 2 personnes 1 dos de cabillaud 1 petite boîte de pulpe...

Posté par ewa07 à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mai 2026

Risotto aux champignons, gorgonzola et coppa

Recette pour le CMUM du mois de mai Nathalie du blog " Une cuisine pour voozenoo " nous emmène en Italie faire le plein de recettes aux fromages .....italiens bien sûr ! On va se régaler ! J'ai choisi le gorgonzola pour une 1ère recette , j'adore ce fromage...

Posté par ewa07 à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, coppa, gorgonzola

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8 mai 2026

" Bataille Food #150 " : annonce du thème

Quelle surprise ! Me voilà promue marraine de la " Bataille Food #150 " ! Viviane du blog " Quoiqu'on mange " était la marraine de l'édition 149 de ce défi mensuel initié par Jenna du blog " Bistro de Jenna " aidée par Hélène du blog " Keskonmangemaman...

Posté par ewa07 à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mai 2026

Houmous de betteraves, chantilly au thé Oolong

Recette pour Viviane du blog " Quoi qu'on mange " Viviane est la marraine du défi " Bataille Food #149 " Son thème : Le thé en cuisine Pas facile ! J'aime le thé additionné de miel que je sirote dans l'après-midi mais je ne l'utilise pas autrement Comme...

Posté par ewa07 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave rouge, houmous, thé

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3 mai 2026

Omelette à l'oseille de Jean-François Piège

Recette pour Michelle du blog " Plaisirs de la maison " Michelle est la marraine du jeu " Autour d'un ingrédient #132 " Elle a choisi " les oeufs " Je me régale toujours avec une omelette que l'on peut customiser au gré des saisons et de nos envies Celle...

Posté par ewa07 à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, oseille, Jean-François Piège

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