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26 novembre 2025

Ecrasé de pommes de terre aux olives et salade d'endives

Recette pour Viviane du blog " Quoi Qu'on Mange " Viviane est aux commandes du défi cuisine Olives ou Endives organisé sur le site Recettes de Cuisine Cette recette sans prise de tête que j'aime bien faire le soir nous a encore une fois bien régalés Pour...

Posté par ewa07 à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, endive

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17 novembre 2025

Tarte aux endives et maroilles

Recette pour Nadine du blog " Mamscook " Nadine est la marraine du défi " Compile moi un menu #115 " Son thème : " Vive les tartes d'automne " Ce qu'elle attend de nous : Tartes salées ou tartes sucrées (format familial) Les tatins Tartes rustiques ou...

Posté par ewa07 à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, endive, maroilles, recette du Nord- Pas de Calais

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15 novembre 2025

Salade de fèves et pois chiches à la libanaise

Recette pour Maïté du blog Passeport pour la Cuisine Maïté est la marraine du jeu " Foodista Challenge #127 " Son thème : un zeste de Liban, le citron dans les mezzés J'ai trouvé une recette facile et rafraîchissante sur le site de Margarita : Fasty Méditerranéo...

Posté par ewa07 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fève, pois chiche, citon, Liban

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5 novembre 2025

Spéculoos

Recette pour Christine du blog " Pause Nature " Christine est la marraine de la " Bataille Food #143 " A l'approche des fêtes de fin d'année elle nous propose de préparer des petits gâteaux sucrés pour accompagner un café ou un thé, ou salés pour un apéro...

Posté par ewa07 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit

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3 novembre 2025

Gâteau renversé aux prunes et vergeoise brune

Recette pour Catalina du blog " Le blog de Cata " Catalina est la marraine du jeu " Autour d'un ingrédient#126 " Son thème : les prunes J'ai choisi encore une fois une recette de terroir du Nord-Pas de Calais avec ce gâteau renversé aux prunes et vergeoise...

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Tags: gâteau, prune, recette du Nord- Pas de Calais

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30 octobre 2025

Tartinade aux noix et sirop d'érable

Recette pour Patty du blog " Je cuisine donc je suis " Patty est aux commandes du défi " desserts et douceurs au sirop d'érable " sur le site " Recettes de " Quelle délicieux thème ! En 2 temps 3 mouvements cette recette arrive à point pour satisfaire...

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Tags: noix, sirop d'érable, tartinade

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26 octobre 2025

Pâtes aux champignons

Me revoilà avec ces petites pâtes en forme de papillons découvertes par hasard Finalement ces pâtes nous plaisent beaucoup et se prêtent bien à une cuisson façon risotto ( comme ici ) Aujourd'hui je les cuisine aux champignons pour répondre au défi de...

Posté par ewa07 à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, champignon, pignon

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24 octobre 2025

Casper le gentil fantôme au coulis d'abricots

J'ai enfin trouvé une idée qui me permet de participer au CMUM #114 du mois d'octobre qui a pour sujet " La cuisine se met aux sortilèges " et pour marraine Alicia du blog " Le bal des saveurs " Nath du blog " Une cuisine pour voozenoo " est l'organisatrice...

Posté par ewa07 à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, Lait de Coco, abricot

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15 octobre 2025

Ile flottante à la chicorée

Recette pour Laurence du blog " Plaisir et Equilibre " Laurence est la marraine du jeu " Foodista challenge #126 " Elle nous demande de revisiter l' île flottante ou oeufs à la neige , ce grand classique de la cuisine française fait de crème anglaise...

Posté par ewa07 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crème, chicorée, cuisine du Nord-Pas de Calais

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5 octobre 2025

Velouté d'oignons rouges et framboises pour Octobre rose

Comme chaque année au mois d'Octobre je n'oublie pas de faire une recette rose histoire de participer à cette campagne d'Octobre rose dont le but est de sensibiliser les femmes au dépistage du cancer du sein Irisa m'a offert ce joli bouquet que je dédie...

Posté par ewa07 à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, oignon rouge

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